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Restaurant dans le Pays Basque à Cambo-les-bains : Au déjeuner sur l'herbe

Le 30 mars 2016, 18:07 dans Voyage 0

En continuant notre excursion à travers les petits villages autour d'Espelette nous avons déjeuné dans un village thermale : Cambo-les-bains. Nous n'avions pas envie de manger un gros menu dans un restaurant alors nous avons trouvé ce petit restaurant-salon de thé tout mignon , avec sa petite façade .Ambiance girly et champêtre assuré ! Des tableaux de cupcakes aux nappes roses et vertes avec de gros pois tout y est...

La carte est varié ( salades,tartes salées et sucrées , crêpes , galettes ...) cependant pas de menu .Les produits sont frais et tout est fait maison . Nous pouvons baver devant les gâteaux et tartes sous les cloches de la vitrine. Les prix varient et sont quelques peu excessifs mais la qualité est dans l'assiette ! 

Nous avons opté pour une tarte basquaise ( brebis,piperade,poulet). Le brebis est de l'Ossau-Iraty , la piperade est fraiche et le poulet de qualité . Elle fut très bonne. Son prix est de 8 ,50 € ( salade verte compris ) .

Si vous êtes comme nous de passage , c'est une agréable pause repas dans un lieu avec une âme d'enfance. 😊

Première escapade en France : Pays Basque - Espelette ❤️

Le 29 mars 2016, 15:18 dans Voyage 0

Premier article dans notre blog ! Aujourd'hui , nous allons vous faire partager notre voyage dans le Pays Basque . En particulier un village de notre première escapade  , Espelette . 

Espelette est un petit village authentique très proche de la frontière Espagnole niché entre une belle végétation vallonné . De nombreuses petites balades a faire pour tous . Il y a de nombreuses petites boutiques dans ces belles façades de maisons ornées de grappes de piments d'Espelette séchées dans lesquelles évidemment du piment d'espelette est a vendre ainsi que le fameux fromage de brebis Ossau-Iraty. Également de petits artisans de bijoux et de vêtements. Sans oublier les restaurants, boucher-charcutier et boulangeries typiques.

 

Beaucoup de champs de piments , malheureusement nous n'avons pas pu avoir la chance d'en visiter un car la saison ( hiver ) n'était pas adéquate. Cependant , nous sommes allés à "l'atelier du piment" , une gentille dame nous a gentiment fait gouté les produits locaux et explique la fabrication des piments d'espelette dans le pays. Quel produit d'exception...N'hésitez pas a aller visiter cette endroit ...vous y gouterez une bonne gelée de piment avec du fromage de brebis , du chocolat noir au piment ( a essayer car surprenant !). Nous ne pouvons repartir de cette boutique avec les mains vides...nous repartons avec des tas d'idées recettes dans la tête et de beaux produits locaux !